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Especialista en medicina confirma que el pan ayuda a rejuvenecer





La doctora Marilú Acosta informa que, de acuerdo con el Departamento de Nutrición de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, el pan no es tan dañino como se pensaba y tiene múltiples beneficios para el organismo, principalmente los antioxidantes que retrasan el envejecimiento.

Además de esto, aporta muchos nutrientes buenos para la digestión, así como carbohidratos que aportan energía.

La especialista recalcó que el pan no tiene colesterol y es rico en minerales, vitaminas B1 y B6, calcio, zinc, hierro, potasio, fósforo, y componentes bioactivos.

A pesar de esto, es indispensable consumir suficientes verduras, fibra y frutas.
Actualmente el pan está adicionado con fibra dietética, semillas y Omega 3, por lo que resulta más beneficioso para la salud.

La fibra ayuda a regular las funciones intestinales y a evitar la diabetes.

Por lo que es básico incluir panes, de preferencia integrales, en las comidas, como también lo recomienda la Secretaría de Salud en México.

 “Date la oportunidad de disfrutar de este alimento con mayor regularidad y acompáñalo de otros alimentos nutritivos como vegetales, frutas o verduras”, recalcó la doctora.



Escrito por: Alexander Garín Rojas